材料
% L: @; l8 d' C% f0 G2 f; v, u! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗
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8 T6 z" p6 C2 X$ S& y; v0 ]! l調味料
- {7 [% u- J f2 r) z6 X+ u5.39.217.77:8898昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克 tvb now,tvbnow,bttvb9 g' W' N% Z, }
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做法
& S. ]5 l4 U( ^. h! @$ K5 X4 qtvb now,tvbnow,bttvb1.開大火燒熱鑊下油，下冬菇略炒至軟身，繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。
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; p" H' _0 ~3 E9 [7 r; n: v5.39.217.77:88982.煮滾後下牛肉略煮，再下荷蘭豆略煮。公仔箱論壇/ d1 K: \* ]1 O# H8 n
3 ]& R% a8 G( N/ C2 P3.最後將所有材料盛起料，放在白飯面即成。
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貼士
/ D' L& U# f* @' l# n# R公仔箱論壇這個飯可以加入紫菜絲，會更有日本風味！
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發表於 2011-9-28 06:16 AM
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