[西式食譜] 牛油果海膽蟹肉沙律

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牛油果 1個、花蟹（約 4両）（蒸熟） 1隻、海膽 40克、原味乳酪 180毫升、酸忌廉 20克、火箭菜適量、檸檬皮/檸檬汁/橄欖油/鹽/糖/胡椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A  ^; w$ F- \) T
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+ ^+ K- ?5 M; K5.39.217.77:8898做法
& B" V7 t. g) @, J. B公仔箱論壇1.牛油果去核、去皮，落鹽、 15毫升乳酪、檸檬汁拌成牛油果醬，備用。
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2.花蟹拆肉，加入酸忌廉、餘下乳酪、檸檬皮、鹽、糖、胡椒粉拌成蟹肉醬，備用。
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7 K8 ^; {, k0 S) d! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.火箭菜、橄欖油拌勻。公仔箱論壇' V, v- W# S* V: m9 ?+ u/ L

- b3 ^2 R+ K: Z! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.牛油果醬先放杯底，下蟹肉醬、火箭菜及海膽即可。 5.39.217.77:8898/ R; @( H2 A! ]  e. b0 ^# ~