材料公仔箱論壇3 Q* A. s# x. F( \! }6 Y1 l8 t5 h y6 _
蘆笋 6支、鮮冬菇 6朵、金菇 1包、紅蘿蔔（削皮） 1條、西蘭花 1個、無糖豆漿 600毫升、無味精雞湯 250毫升、水 500毫升、鹽/惹味粉各半茶匙
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做法
& H( T+ E3 {/ i) d6 P公仔箱論壇1.蘆笋削去粗皮備用。紅蘿蔔切片。西蘭花切小朵備用。
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2.鍋內加水、豆漿及無味精雞湯煮滾，放紅蘿蔔煮 10分鐘，加入蘆笋、冬菇和西蘭花，以中火煮 3分鐘。5.39.217.77:8898' F9 ?' t, G+ `3 Y* h+ r# b0 X
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3.最後放入金菇煮 1分鐘，加惹味粉及鹽調味即可。
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; D0 n6 ^1 N& g. } J6 `8 Ltvb now,tvbnow,bttvb喜歡吃甜的朋友，可改用低糖豆漿來做這個鍋，帶點鹹鹹甜甜的味道也頗特別。
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發表於 2011-9-14 06:11 AM
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