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[甜品] 紅豆白玉

材料  I) J0 p; p" Q
白玉粉 150克、水 140毫升、紅豆茸 120克
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做法公仔箱論壇3 ?, g4 Q  E, b" E0 J) G2 }2 A7 P
1.白玉粉與水拌勻成粉糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d7 ^4 J" Z0 ?" i
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2.將粉糰分成 12至 16粒,搓成圓子。
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) z, p, W' u2 a' C) {$ o3.煲滾水,下圓子,煮至浮面,隔水,放碗中,淋上紅豆茸即成。
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/ R' w2 D4 Z; g( c4 o0 R白玉粉比糯米粉更滑,不想白玉丸黏在一起,宜先把水煮滾才下丸子。
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