[甜品] 椰子香芒月餅

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t/ O4 \0 o+ d) M, m! X2 Z  p
餅皮︰冰皮粉 75克、開水 75毫升、芒果香油 1茶匙、白菜油 10克、糕粉適量tvb now,tvbnow,bttvb  ^1 b, Y0 `" I" `: r- ~5 Y

# {* o7 a9 A5 ^1 v- X$ _- A餡料：即用吉士粉/芒果肉（切粒）各 50克、椰子粉 10克、開水 120毫升、糕粉適量5.39.217.77:8898. @* @& \7 S! K6 s0 q* {) A  X

& B  L4 h; n& f  S3 {: t  m) k2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 j) S( W+ I' @
做法
0 D# T7 q. B" J/ u5.39.217.77:88981.先製作餡料，吉士粉、水、椰子粉拌勻，待 10分鐘成奶黃餡，待用。公仔箱論壇. i3 ~, r' q$ P% u3 }

3 b( q3 c- k4 [" E" `tvb now,tvbnow,bttvb2.取 1湯匙奶黃餡，放糕粉中略搓，包入芒果粒成月餅餡。
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4 H& s# N0 p* @7 P, b% O0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.製作冰皮，冰皮粉、芒果香油和水拌勻，加入白菜油，搓勻成粉糰，分 4份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t* X+ _/ B: M. z& U5 x
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4.將冰皮搓圓壓扁，包入餡料，再沾上糕粉，放入月餅模中，壓模便成。
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貼士tvb now,tvbnow,bttvb$ d1 i/ c4 t0 `- {: m4 A+ N
奶黃餡一拌勻後會很稀，要放置 10分鐘，變得較硬身才可以拿來包餡。
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