材料tvb now,tvbnow,bttvb; Z; b6 b- \) \5 }0 X# K% U
免治豬肉/鯪魚肉各 200克、雞蛋 1隻、果皮(浸軟切粒)/生粉/薑茸各 20克、水 100毫升
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7 J8 o! I- K, a6 `# A公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t+ v- X& [6 k2 E5 z# S
蠔油 2湯匙、鮮味生抽 1湯匙、胡椒粉半茶匙、糖 2茶匙
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蘸汁
+ j. b: v- S* d1 [: ]% t( Wtvb now,tvbnow,bttvb生抽/糖/檸檬各 2湯匙、橄欖油 1湯匙5.39.217.77:88987 |6 K- \. x5 A+ m& W/ k/ Q9 W6 A
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, H4 R* u; O+ F% h公仔箱論壇1.免治豬肉、鯪魚肉、蛋、薑茸、果皮、蠔油、生抽、胡椒粉、糖、水拌成肉餅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v! u+ E) ^- b& a/ c) b
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2.把肉餅搓成小圓餅狀,撲上生粉用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L$ p2 k) T: |# i+ B: r3 |: L f
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3.開中火燒熱鑊下油,放肉餅煎熟並至金黃色,上碟。
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4.將蘸汁材料混合,淋在煎肉餅上即可。公仔箱論壇, B( k0 M* g3 }' p" V& V
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