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[中式食譜] 食譜 - 赤小豆冬瓜糖水

主治: 驅 暑 健 脾、補 肺 治 咳 嗽 , 消 暑 解 渴 及 健 胃 助 消 化 。
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材 料:
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2 s% H& [8 Y. F" R+ U; b; @6 x冬 瓜 半 斤
$ m& J7 _* _% {1 Y公仔箱論壇蔗 糖 適 量
6 ?* A2 y$ [' X8 l1 i1 _/ \' E5 s水 適 量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u5 U' @: c: T: i1 f4 V$ Z9 b

* I% I7 _- |, G. G8 ]製 作 過 程 :$ I6 T) D' B5 z" `
1. 赤 小 豆 洗 淨 , 備 用 4 r2 a$ I  g! v* ^& U* J
2 .冬 瓜 洗 淨
7 A/ X, n: C9 s5 z% X' D3. 刮 去 冬 瓜 瓤 , 連 皮 切 厚 件 & _8 f  Z6 T( H2 X' l# d. p
4. 將 冬 瓜 , 赤 小 豆 放 入 煲 內 , 加 水 。
) _( S, H/ v1 a" c# B5 .煲 滾 後 , 改 用 慢 火 煲 9 0 分 鐘 , 落 蔗 糖 。
3 o# W4 o4 t5 [3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 .再 煲 5 分 鐘 , 糖 溶 即 成
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( k" L7 o4 `6 `/ k5 b( Z% E5.39.217.77:8898製作貼 士:
1 `8 w/ s4 y$ e" G& r赤 小 豆 味 甘 酸 , 性 平 , 含 碳 水 化 合 物 , 蛋 白 質 , 鐵 , 磷 , 鈣 , 維 他 命 A 、 B 、 C 。 公仔箱論壇3 F+ Y+ x( c- T3 h, |+ Q, O
冬 瓜 味 淡 , 性 涼 , 功 能 解 熱 毒 , 利 小 便 , 除 煩 止 渴 , 解 暑 驅 濕 。
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