牛仔骨 - 400克1 k3 j4 n0 j# M- i- d% w
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蜜糖 - 3湯匙) N: I$ \- v0 ]% Z S# U
2 f+ g) J Z( r( b# | mtvb now,tvbnow,bttvb菠蘿 - 2片5.39.217.77:8898: z+ g0 i f( s% ~8 s# U
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青、紅椒各 - 1/2個0 b# V- l @# B8 J9 F4 S
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蒜茸 - 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M" k5 T) O# B/ @1 c8 G( X
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3 C4 `, H3 E E: c. X. Y* {醃料：
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梳打粉 - 1/3茶匙1 B$ t7 j+ ?0 w" n; g: V3 I
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水 - 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 x- A4 Q0 O* t# O, V- U
. A5 G! R' `! O6 wtvb now,tvbnow,bttvb生抽 - 1 湯匙
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糖 - 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q& }. {4 V3 |* f- h
6 d/ o; K% `6 ]. f, f& P0 ~# Z1 }& ~9 Ytvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1 茶匙
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麻油及胡椒粉 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb! Q( s* H2 x' |9 l/ }" k+ F! q' T5 W3 T
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水 - 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H2 d9 i+ |% u7 D8 z# U0 x
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生粉 - 1平茶匙
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8 Q5 }" j. T3 h8 H. y8 g2 X5.39.217.77:8898生抽 - 1 茶匙0 c0 d$ P. S; ]/ m3 d1 {1 @
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1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。
/ K( e+ c+ S" T4 E5.39.217.77:88982. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 公仔箱論壇$ m8 X5 j- W! T. @1 V5 d& G+ {: `
3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N# C7 I( b4 f
4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
9 G* B8 K ~$ d' ?) A% i* X8 O5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2008-3-17 06:14 PM
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