牛仔骨 - 400克5.39.217.77:8898; c) Y0 ~6 u8 _3 Q' v" l* Z
( x: j" ~8 G* a3 H
蜜糖 - 3湯匙" w+ z& o: k! A0 }6 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v" i7 g% J2 d
菠蘿 - 2片
- } v+ [" M; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K6 t$ _( s, i1 X: U' `9 o* ]( O
青、紅椒各 - 1/2個
; E) M+ p5 M% y& q
, S' h( o4 Q/ o/ ~" F1 L8 t3 V, a蒜茸 - 2茶匙公仔箱論壇 ~6 X" k- F9 U4 D+ ` Y
' @ w: E' e: `' a0 a~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
# U# z- Q+ v& U4 C; btvb now,tvbnow,bttvb2 J& t# Y5 I n9 U$ w) c! s
醃料：
3 P/ o- R- Y" Z4 U/ z6 U. F) j0 ktvb now,tvbnow,bttvb
* ?7 Z" e6 W* S. C5 z% b梳打粉 - 1/3茶匙
( ?& \: F* d5 Q# |$ ?& vtvb now,tvbnow,bttvb
+ T6 D+ W! t9 l2 ptvb now,tvbnow,bttvb水 - 1 湯匙
! d' }4 h4 R0 f" [% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q, p+ L3 f7 U2 ?8 @3 I8 T7 R& m, D
生抽 - 1 湯匙
& b' g8 \3 |! B: W) D& M" M' o公仔箱論壇7 o* I: u. a. K* {! e; K; b
糖 - 1/2茶匙
7 X3 h1 w4 Y# i1 X8 {0 E. m+ v; V
生粉 - 1 茶匙2 i$ m) n/ q" f4 g; k7 j- _ _
" N# z. [: g' ?6 G/ c$ _. I公仔箱論壇麻油及胡椒粉 - 少許
. D0 [9 o) r5 Y公仔箱論壇
4 |/ `' V9 V' W$ Ltvb now,tvbnow,bttvb~~~~~~~~~~~~~~~~~公仔箱論壇% X3 q/ x6 J5 S" h- m/ J
公仔箱論壇, Q& ?; C8 P, Z' o o+ M8 V9 I9 }
水 - 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Z3 G9 ~$ }% B# g# ] H! O
( y' S, O" m$ ^& e9 R7 `
生粉 - 1平茶匙公仔箱論壇' ~0 ]) Y4 _ a- }
' m- D+ o2 @! O" m) h& U
生抽 - 1 茶匙
! f$ t7 F/ S" |tvb now,tvbnow,bttvb5 ?5 l' w, Q0 v& |6 o
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~tvb now,tvbnow,bttvb$ b& D" @6 \3 g: n8 v4 [ n
1 F) v7 K0 x9 R0 t. C1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。
2 o6 [1 T8 G9 \! `- t/ P4 o5.39.217.77:88982. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 5.39.217.77:8898. q: w5 m! p7 t/ {5 b
3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。 ; A7 O) m6 i- N8 v2 ~6 C
4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。 - a$ S0 l( a- q9 y. r( N
5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2008-3-17 06:14 PM
| 
