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[中式食譜] 豐收年年

材料5.39.217.77:8898; ~; W* p& {9 K0 L: P; M
魚 肉      半 斤 tvb now,tvbnow,bttvb: m' }! O) P, m: f, y
雜 果      半 罐
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& f, @$ l( e0 Z0 H: {- L5.39.217.77:8898蛋 麵 糊         
1 m8 ?' p8 f) o1 T- z3 l/ `tvb now,tvbnow,bttvb( 蛋 1 隻 , 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 )
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調味料
6 }( ~: C2 i3 f! A* t茄 汁                2 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 z8 i1 t  f6 W) `
粟 粉                1 茶 匙
' c0 r8 l; ^3 o; s8 V8 j- E鹽                   1 / 2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d5 C, r: ~! V/ [0 }* e
水                   1 / 2 杯
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" ]) Z' I5 {1 c2 `做法/ J7 W! i! E5 j4 X
魚肉洗淨切片。用醃料(蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙)醃5分鐘。
' o8 p2 d$ B) s7 T將魚肉拍上蛋麵糊,用1湯匙油起鑊,炸香魚塊,再用1湯匙油,略炒調味料,將魚片和雜果倒入兜勻。
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