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& I5 J6 [% S$ Otvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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2 M& }1 [. s. S) g* x! i! h V排骨 300公克
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乾荷葉 1張
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: m- H0 w) q2 R5 H4 |) {) o. c- s: K公仔箱論壇蒜頭 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f1 x+ l1 k* e l0 E
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薑 5公克
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【調 味 料】- e$ e) H& R. U& E
5 c- C/ n& H4 g公仔箱論壇蒸肉粉60公克
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/ R* X) z4 f$ U' N, n) Utvb now,tvbnow,bttvb五香粉 1小匙
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鹽 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 A8 r H- u8 l) I0 O& G
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白胡椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q$ m/ g) F5 _7 G. l
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醬油1小匙6 v8 c3 r9 J1 X" p1 Z4 y4 @ c, ?
. q8 `7 }! ]) X% w砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]. ?0 ?0 _# G# ?1 Q5 h
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【做 法】
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9 \+ Y8 X! ?3 X5.39.217.77:88981.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。
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0 H8 i/ }( q; o, y: P& j2.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。
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# D; s7 N& T9 M. i& `; L3.將薑、蒜頭切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F! Z" A H, d; n0 E1 x* w
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4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。
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5.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。
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發表於 2012-1-7 10:29 PM
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