[西式食譜] 香草牛油啤酒鮮蝦

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1 j% n2 T* A; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77:8898" u6 O& N% `% P, X+ ^
蝦 8隻、啤酒 2安士、無鹽牛油 1安士、雜香草 1茶匙、辣椒仔辣汁少許、油/橄欖油各 1/2安士、檸檬 1/2個、意大利芫荽碎 1/8安士
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1.將油與橄欖油放鍋中，以中火加熱，放入蝦煎至半熟，然後加雜香草、啤酒及辣椒仔辣汁炒至汁料半乾。* v- y6 z4 e% q- A  I
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2.熄火後加入牛油攪至汁稠。8 [: b; L5 F9 H' m% k$ b

- I1 C) n; N* g公仔箱論壇3.取出放碟中，撒上意大利芫荽碎，旁邊放檸檬即成。公仔箱論壇0 n% G& U) Q  g9 W# s
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