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[西式食譜] 香草牛油啤酒鮮蝦

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( b) v0 J2 z3 \- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 8隻、啤酒 2安士、無鹽牛油 1安士、雜香草 1茶匙、辣椒仔辣汁少許、油/橄欖油各 1/2安士、檸檬 1/2個、意大利芫荽碎 1/8安士
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做法5.39.217.77:88983 ?) Q6 F! ~  Y6 P( I+ {8 B$ h5 A
1.將油與橄欖油放鍋中,以中火加熱,放入蝦煎至半熟,然後加雜香草、啤酒及辣椒仔辣汁炒至汁料半乾。
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2.熄火後加入牛油攪至汁稠。- n+ D2 |( ^! P% x. n8 {
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3.取出放碟中,撒上意大利芫荽碎,旁邊放檸檬即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ E' h( [2 f& h4 ^9 r5 r

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