材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }3 e/ E# q2 G F. r, B7 y2 f. a
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肉排（斬件） 12TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {8 a! x; m) C7 A
河粉 半斤tvb now,tvbnow,bttvb2 Y' b T* [4 W' Y+ O4 f
公仔箱論壇, F- e E; A' z$ s& O1 k) A
製法
( W; z* d' K, S9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 以醃料混和肉排，然後加熟油拌勻。
/ @* n6 [1 Q8 o9 L5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用匙羹將豆豉壓爛，混入豉汁料內，最後加入蒜茸。
1 F4 J5 T5 H( x/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將河粉放入碟內；以豉汁料混和醃好的肉排，然後鋪在河粉上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p0 p% P' Z3 n5 K% z- b
4. 將水煲滾，將排骨和河粉放上蒸架，隔水蒸15分鐘，蒸熟上碟. R4 G4 q6 P* i
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調味 tvb now,tvbnow,bttvb! U ?5 B0 `- u* j- o
豉汁料5 {) m+ f7 `' W3 V2 q( c* K' | U5 ]9 e
豆豉（洗至表皮去淨） 公仔箱論壇! y) l' n8 k( m
3湯匙
9 Z) G& f0 q( Y7 M2 E5 z( {tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭（剁碎） 4粒8 a2 D4 o/ Z0 M
生抽 1茶匙5.39.217.77:88988 ]% T; N* P; K7 V K
老抽 1/2茶匙公仔箱論壇2 Q+ u2 ?4 D+ Q9 q: p& j4 D
糖 1/2茶匙
/ w; ]7 L6 t7 `( {" p1 Q0 _- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1茶匙
7 w. L, `; B f' q1 |. r. D gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 d5 W, j @! s醃料
0 k& z, e$ j1 p6 }# @5.39.217.77:8898糖 1茶匙5.39.217.77:8898# F, [' \' h8 T* [$ i
胡椒粉 適量5.39.217.77:8898; [" x" h* K& p* Q9 ]% ^
老抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P/ l3 w7 n7 Q! B5 S% I& T: c
生抽 2茶匙
( ~, T. @& V) Y4 I5.39.217.77:8898粟粉 1湯匙: {8 q7 o) Z" f7 q
熟油 1湯匙 |
發表於 2010-3-8 03:05 AM
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