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[中式食譜] 釀蟹蓋

材料
7 {" v6 S7 a3 Utvb now,tvbnow,bttvb蟹 4隻、雞蛋 2隻、芫荽 2棵、脆漿 1碗、胡椒粉/麻油各少許公仔箱論壇- {' s4 H1 F* t4 J) ]) ~' v

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~+ a. d! n) {; h& h4 z
1.拆開蟹蓋,去蟹胃、蟹鰓。將蟹開半,拆出蟹肉,備用。
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* y" e. [* }! r0 T' w. m; x  v- O5.39.217.77:88982.芫荽切碎,備用。
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3.雞蛋拂勻,加入胡椒粉、麻油、蟹肉、芫荽拌勻,倒入蟹蓋內,以大火隔水蒸 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" `/ N1 O8 [2 E

$ c2 E# j$ |: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蒸好的蟹蓋沾上脆漿,放入滾油中,炸至金黃,以笊籬盛起,上碟即成。 ) T  Q0 u; p7 |# E3 {
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