材料
9 q: e7 B; h5 ztvb now,tvbnow,bttvb急凍酥皮 1包、黑朱古力(已刨碎) 50克、糖漿 1湯匙、熱水 3茶匙、手粉適量
( y& f, h' a3 s/ a% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 Z; T; T8 U% b: {$ R
1 \9 c4 f) X3 ?3 w+ b" {5.39.217.77:8898做法
$ u- F0 i8 W/ k1.在酥棍及砧板上撒少許手粉,放上酥皮並鋪上保鮮紙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?) A, b8 {7 V6 K# W C
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2.用棍將酥皮碾壓成 3毫米厚,撕走保鮮紙,用刀收邊成長方形。
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3.酥皮上半部灑上朱古力碎,將下半部對摺,用酥棍略碾壓封邊。
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8 `9 ~) A8 ]+ E7 D$ w+ Y4.糖漿以熱水開稀,掃於酥皮上,切開成 2厘米闊的長條狀。
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5.將酥皮向同一方向扭三至四下,放在已鋪好焗爐紙的焗盤上,放入預熱至 150℃焗爐,焗 10-15分鐘即可。
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) y- i7 H! |$ v( z' k5.39.217.77:8898可以果仁碎或果醬代替朱古力。 公仔箱論壇' X3 `# Q4 C& k; `, u% }
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