材料
4 f! y- y! r1 R8 wtvb now,tvbnow,bttvb山楂 3錢、馬蹄(去皮) 6粒、茯苓 4錢、百合/薏仁各 1両、水 8碗、惹味粉 1茶匙、鹽半茶匙
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做法5.39.217.77:8898) u8 t% `! T$ N2 @) l v
1.馬蹄切半備用。薏仁泡水 4小時,備用。
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2.煲中加水,滾後下山楂、馬蹄、茯苓、百合和薏仁,加蓋,以大火煲 10分鐘,轉細火煲 1 1/2小時。5.39.217.77:88987 }% w: w! U5 l; J' { I$ J- s
5 z5 [, D H3 V* C! b5.39.217.77:88983.最後加入惹味粉和鹽調味即成。
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