材料
7 O1 X/ x9 v' }; t+ J9 C日式叉燒 100克、意粉 500克、青瓜絲 50克、蛋絲 80克、番茄 4角、乾海帶 6克、紫菜絲/大葱絲各適量、出汁素 1茶匙公仔箱論壇% V& B& h. q" K* p% I% w
公仔箱論壇4 I" t: d' G* t3 k, s4 e
湯汁
8 h, q2 @6 i- {* dtvb now,tvbnow,bttvb日本醬油 2湯匙、雞湯 500毫升、柚子醋 5湯匙、糖 4茶匙、麻油 1茶匙公仔箱論壇4 [9 J$ u3 l3 [
公仔箱論壇- G1 q$ c) x7 u. Z. I: `" H
8 b" d7 P9 g; W+ ^1 M. P/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. r& n6 t9 M* r: w8 m+ U公仔箱論壇1.將日式叉燒切絲備用。
3 S4 U/ X) g; D) D: ntvb now,tvbnow,bttvb: w7 ]4 f5 j( D0 g, Y
2.煲滾水放出汁素，放意粉煮 4分鐘，熄火焗 5分鐘，取出浸冰水過冷河。/ g+ w$ Z* j3 a9 h
公仔箱論壇. a: x+ M/ G! g7 ~+ c" g6 L$ C$ Z7 e# ~
3.海帶浸熱水泡開，過冷河備用。公仔箱論壇# m' e* M* ~& q* B" G
公仔箱論壇! X3 \* ?$ i1 G( K) `, _
4.將湯汁的材料拌勻，淋上意粉，排上青瓜絲、大葱絲、蛋絲、叉燒絲、海帶，再淋上湯汁，灑上紫菜絲，放上番茄即成。
0 f& S9 u6 J+ L ]7 ^: v5.39.217.77:8898; @& `, T6 P& U- T
; U) O% C% K8 S1 N) ~7 h# ~5.39.217.77:8898貼士
; R7 ~9 }1 c4 H# ?7 D( t# `- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本人食中華冷麪鍾意伴黃芥辣，用來配意粉，味道也十分之夾。
& L/ x. ~; L* I" e: B. W# k0 o3 v |
發表於 2011-6-22 06:22 AM
| 