[中式食譜] 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜

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材料： tvb now,tvbnow,bttvb. ]; d- I0 x. S8 d8 \; x4 B
水豆豉（三大匙），茼蒿菜，幹辣椒（兩，三個），大蒜（兩，三瓣），猪油。 : l& x0 t* Q* O( p) o( J' F. R
過程： $ k6 O- d7 S' }4 m* m' D$ n" V8 L
1，茼蒿菜去老梗，洗淨備用。
3 }& U0 j8 f% g: A' l+ f- R2，幹辣椒切段，大蒜拍松。
! n. O  n0 R, x0 {! s6 z公仔箱論壇3，植物油，猪油各一半入鍋燒熱。（全部用猪油味道更好，希望更健康的也可全部用植物油）
$ ^9 G3 ?5 j" j, `$ k  g5.39.217.77:88984，加入大蒜和幹辣椒，暴香後再加入水豆豉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c" T  t" X0 h9 Q5 Z9 T
5，水豆豉略炒片刻，即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精 0 w) [! `+ m) o5 I& l
6，炒熟即馬上出鍋。