[中式食譜] 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜

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; n2 @6 d1 Z7 t  W0 B( f# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
+ v! p* ]1 g! D9 H' ~1 Q2 H2 ]5.39.217.77:8898水豆豉（三大匙），茼蒿菜，幹辣椒（兩，三個），大蒜（兩，三瓣），猪油。
6 W2 |! Q- Q8 A0 X1 e9 H' L5.39.217.77:8898過程：
8 c" B# {+ F# a+ I. \9 S& `' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1，茼蒿菜去老梗，洗淨備用。 5.39.217.77:8898- V# K# y& w( p, a
2，幹辣椒切段，大蒜拍松。
. G) F4 T6 U% h3，植物油，猪油各一半入鍋燒熱。（全部用猪油味道更好，希望更健康的也可全部用植物油）
- |6 B9 m, ~2 n/ `公仔箱論壇4，加入大蒜和幹辣椒，暴香後再加入水豆豉。
( N% I6 [2 v+ F公仔箱論壇5，水豆豉略炒片刻，即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精 公仔箱論壇- i/ F4 Y0 C- V0 ?! c
6，炒熟即馬上出鍋。