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圖：冬瓜湯
! M9 v ^$ k6 x2 q公仔箱論壇夏日是減肥的熱門季節。一眾愛美人士，在炎夏再不能用厚重外套去掩飾秋冬美食造成的贅肉，急著要快快減重；此外，肥胖者在炎熱的季節特別難受，具清熱利水、減肥通便功效，但不會傷害身體元氣的食療湯水，正合時宜。
, `' ^0 t3 d2 \3 n* ytvb now,tvbnow,bttvb冬瓜湯是夏天湯水妙品。冬瓜能清熱利水，消腫解毒，生津除煩；加入具有滲濕、健脾、美肌功效的薏米，是減肥湯水的最佳配搭。如氣候酷熱濕悶，還可加入鮮荷葉，有解暑升清的神來功用。
# |$ d! W+ ?, W ~& H+ z不過，對於體質較虛弱但肥胖（虛胖）者，長期飲用冬瓜薏米湯也不合適，適當加入一些補益性的藥材，則有助減重亦有補身作用。如當歸，有補血活血功效外，還有潤腸通便的作用，比起坊間常用的寒涼瀉下藥材，當歸對氣血虛弱的胖者之便秘，有神奇功效。湯中加些枸杞子，有補益肝腎的作用；還可加些淡菜，中醫認為此物能柔肝補腎，又可治療盜汗，並為湯中增添鮮美。
% f5 w' A/ D2 j/ ^: w5.39.217.77:8898瘦身補氣藥材湯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J3 v8 l) @5 I6 B1 }: _! v9 X
功效：利水消腫、潤腸通便、健脾美肌。
% z- X# W5 ~4 r9 X( v$ o# }5 V# O公仔箱論壇材料：冬瓜250g、枸杞30g、當歸15g、薏仁60g、淡菜30g、薑一片3g。
# l: {' A! |% i( o h5.39.217.77:8898製法：
9 |4 c7 }* c2 M* l1 o. d4 A5.39.217.77:88981、將薏仁放在水中浸泡3、4個小時；枸杞及淡菜（洗淨）分別泡半小時；
5 \" f% h* N3 B# j2 ^/ k3 e公仔箱論壇2、冬瓜不削皮切塊；
* W Z1 T+ | c7 a$ z" _/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、先煮薏仁約1小時；
" L# ], H! b J+ W" C5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、把冬瓜、枸杞、當歸和淡菜入薏仁湯中再煮1小時。調味即成。 |
發表於 2010-3-5 04:19 AM
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