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( G' S( M& w; x6 I材料菠
3 H1 _, g# ^- p* u7 S0 Z菜 150克、鹽 1茶匙、油 2大匙、麪粉 100克、糯米粉 50克、水 150毫升# U% V9 P! r& a* Z) o
8 }2 I& M1 f0 q6 F' Q" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 a, F4 S* i6 Y7 W1 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法
0 g6 w5 P- y# R) w2 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將糯米粉、麪粉及水倒入大碗拌勻成麪糊,置室溫 20分鐘。
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2.煲滾適量水放入菠菜烚1分鐘盛起過冷河,擠乾水後切碎,與鹽齊加入麪糊中拌勻。% @7 ]% _5 E6 ^* q4 |
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3.開中火燒熱鑊下油,加適量菠菜麪糊,用細火煎1分鐘,見餅皮稍凝固後翻轉,用鑊鏟輕輕壓平成麪餅,並不時用鑊鏟轉動餅皮,煎至呈金黃色後即翻轉另一面煎至呈金黃色即可。 5.39.217.77:8898# l! q% ?, I9 O S1 p' z) c- t- B* |
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