迷你色拉
: Z1 W/ q# y3 a/ p" J8 M* w5.39.217.77:8898雖然B型血的人是美食的寵兒，一般飲食都比較適合，但是由于其個性起伏不定，容易暴食暴飲造成肥胖，因此其飲食結構應以大量蔬菜、水果為主，適當食用讓情緒愉悅的海鮮和堅果。又因為其身性懶惰，所以這款簡單易做的色拉非常適合B型血的人。5.39.217.77:88981 N/ _; ~: S$ \" ~3 q8 W o( b1 G
材料：tvb now,tvbnow,bttvb* s9 @, b' X, I! S% p4 e9 v
鮮蝦、橘子肉、混合綠葉色拉、核桃肉、橄欖油、紅洋蔥、雪莉醋
, z1 k. O1 j& V5 f, O1 M+ ~tvb now,tvbnow,bttvb做法：
- H; [7 `1 V2 S) [5 t& s1.將綠葉色拉菜洗凈後瀝幹水分備用；橘子去皮，取瓤備用；將鮮蝦去背部沙腸後過橄欖油微炒後備用。5.39.217.77:88981 k# V7 p3 z8 I+ s* B' _ E
2.將以上材料混合在一起，倒入橄欖油、雪莉醋以及小幹蔥後充分混合。* ^0 [. {* B# Y( u, f" N3 m
3.撒上蒸熟後的核桃肉粒即可。: X' ]1 K2 }' Z( R A
TIPS tvb now,tvbnow,bttvb9 w" o4 S1 w6 A. i- l5 v7 r
制作色拉時，為了方便且徹底地瀝幹水分以免影響口感，小編特別推薦一款新式武器「蔬菜甩幹器」，其工作原理和洗衣機的甩幹功能很相似，是將網狀水果筐放入碗內快速轉動，甩幹水分後的蔬菜則非常幹爽。目前在宜家、特力屋均有銷售。 |
發表於 2010-3-3 02:32 AM
| 