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材料
. e) o8 }% Q0 m5 \5.39.217.77:8898哥根蘇羅芝士 160克、煙三文魚片 150克、即食班戟皮 3塊、新鮮羅勒 8克、沙律菜 20克、牛油/鹽各適量、檸檬汁 5毫升
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哥根蘇羅芝士除了配煙三文魚，亦可伴以 Parma Ham食，亦非常夾。
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2 W0 S- b& g1 Z% D: z/ R: M公仔箱論壇做法5.39.217.77:88989 ^7 h6 B/ }. Z$ q: x$ H
1.將芝士切粒，搓至軟身，加入檸檬汁及鹽拌勻成稠醬，倒入唧袋。* X( F! @9 ^0 ~2 m
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2.羅勒葉切碎。tvb now,tvbnow,bttvb* X" p" t4 Z; C) d! @& M$ j
- b/ u, }2 t- o5 X5 ~5.39.217.77:88983.攤開班戟皮，掃上已熱溶牛油，放上煙三文魚片，唧入芝士醬，灑上羅勒碎，並放上撕碎的沙律菜，捲成條狀，然後切成兩段上碟，再放入沙律菜伴碟即可。
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發表於 2010-3-2 05:55 AM
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