雙瓜伴紅豆
# r, X0 ?; u5 M( n# }+ ?公仔箱論壇紅豆生南國，春來發幾枝；願君多采擷，此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。+ p& a8 A% P( Q% X6 Y- N
原料：東瓜、南瓜、紅豆公仔箱論壇5 I- h) Y2 ~5 K9 y2 n- P
作法：
( q+ ~; Y7 m# }* n5 w1、先將東瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。tvb now,tvbnow,bttvb# X9 m3 r' k# O8 ^
2、將紅豆放開水里煮透酥糯。
' ?9 I% I0 }. ^. d3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、將調好味的東瓜片，南瓜片上籠蒸熟! a, u/ c. h: S# N
4、起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。
' ^( x6 n# Y2 o+ y; }+ s; {tvb now,tvbnow,bttvb5、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。5.39.217.77:8898 p7 x" g2 [' M; R/ F3 {5 k
這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，東瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，携永之情不斷。 |
發表於 2010-3-2 02:16 AM
| 