你累了嗎?精神不濟時,除了來點咖啡,也可以喝一杯柳橙汁試試看!國外研究發現,柳橙汁有助於提神醒腦、集中注意力,而且作用可以持續數小時。想要提神,卻又擔心咖啡因導致晚上失眠的話,不妨適量攝取柳橙汁,喝出活力和健康。
: h2 \: L9 K' ?8 y, D" k5.39.217.77:8898 研究發現,適量攝取柳橙汁,有助提神醒腦、集中注意力。
& O" C1 e& c2 ^6 t3 K0 _* ^公仔箱論壇根據英國《每日郵報》(Daily Mail)報導,英國雷丁大學(Reading University)做了一項實驗,讓24名受試者在不同的兩日飲用不同飲料,並且接受一連串的腦力測驗。其中一天,研究員讓受試者喝了一杯柳橙汁,另外一天則是喝了一杯外觀和味道都像柳橙汁的調味糖水。
5 o. K( c3 m' D1 [7 s. I% J公仔箱論壇富含類黃酮 柳橙汁有助集中注意力
3 l( @ P, n" O& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。結果發現,受試者喝柳橙汁的那一天,他們在速度和注意力測驗的表現都比較好。同時,受試者在喝了柳橙汁6小時之後,依然感覺精神不錯。而且,這個效果可以持續6個小時,因此,早餐有喝柳橙汁的人,到了中午的時候,可能也比其他人還要清醒。此研究已經刊登在《歐洲營養學期刊》(European Journal of Nutrition)。
4 q: K: ^7 [$ Z5 ~! I; g, Y' C- X1 P5.39.217.77:8898報導指出,柳橙汁能有這種提神效果,是因為其中含有植化素「類黃酮」,這種有益健康的物質存在於許多蔬果中,比如柑橘類和莓果類。類黃酮可以促進血液流往腦部,並且舒緩腦細胞傳遞訊息的通道。研究員表示,早餐很適合攝取富含類黃酮的水果,有助於人體集中注意力、促進反應靈敏。
( C) m0 ^4 m/ b" {. ^" e# f' Ktvb now,tvbnow,bttvb不過,提醒民眾,果汁的含糖量也不低,建議還是要適量攝取,以免喝進過多糖分,造成血糖波動,反而不利於健康。 |