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長崎新地中華街和橫濱、神戶等並列日本三大中華街，由東西南北四個門界定出總長約250公尺，呈現十字狀的石板路，總共聚集了超過50家的中華料理、中國雜貨和服飾食材等餐廳、商店，最受歡迎的就是長崎美味什錦麵(長崎ちゃんぼん)。tvb now,tvbnow,bttvb+ y' b( B5 W' `
地址: 長崎縣長崎市新地町
2 e/ u. I0 {% ^* Z1 D* @: l4 T5.39.217.77:8898電話: 095-822-4261TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T9 }! p7 ~, l( p7 n6 R+ `9 s
開放時間: 依各店舖有所不同
3 F4 T$ O Y; H3 r& e# X. g網址: 長崎新地中華街
+ o @# N- M. m1 n" N交通: 搭乘長崎市路面電車「築町」站下車徒步3分5.39.217.77:8898# `+ B- {; Q7 h' }
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桌袱料理融合日本、中國、荷蘭的食文化、並隨著長崎的歷史推進不斷演變，最後本土化成為長崎著名的鄉土美食。從一個流傳市井間的平民佳肴，搖身一變成為昂貴的筵席，現在要吃頓全套的桌袱料理，不花上萬把塊是吃不起的，幸好許多餐廳推出「迷你桌袱料理」，讓捨不得花大錢又想嚐嚐美味的人不再空手而返。
; j) @( A$ ~( L- f1 L 而有趣的是，桌袱料理與長崎人的生活息息相關。倒不是說長崎人把桌袱料理當三餐吃，而是婚喪喜慶的筵席往往就是辦幾桌桌袱料理請客，有些餐廳甚至還推出婚宴、法事(喪事)特價呢。tvb now,tvbnow,bttvb) S5 u. ~% w* G/ N& w
地址: 長崎市鍛冶屋町6-50
* h& Y2 Y5 P$ p5 B+ c3 H4 T公仔箱論壇電話: 095-826-83214 t; r Y" m- I8 G& D4 L) e$ l
開放時間: 11：30∼22：00
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發表於 2012-3-6 12:59 AM
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