[西式食譜] 斑蘭葉包雞

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c5 H% m7 K) m& ~' ]* W
雞髀肉（去皮） 550克、斑蘭葉 12片、葱（切段） 1棵
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調味料
8 ~, [8 U+ ^& a( W' R/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 2湯匙、蜜糖 56毫升、醬油 1湯匙、紹酒/麻油各少許、鹽 2/3茶匙、雞粉/黑胡椒碎/生粉各半湯匙5.39.217.77:8898% h8 ?3 x& z( b" C6 m' `, S3 T6 F3 d
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, Y* r8 W' L1 Y" ?) I: m  ~tvb now,tvbnow,bttvb做法
: J0 x, S" N; X7 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.雞髀肉切件，備用。7 i$ q0 o- h7 \, w9 o& s1 V! f

5 Q: c! I% T: ^. U" g  o% l5.39.217.77:88982.雞肉、葱段，薑汁、紹酒、醬油、雞粉、黑胡椒碎、鹽、生粉、蜜糖、麻油拌勻，醃 30分鐘。
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3.斑蘭葉由軟身位開始屈起成三角錐形，包入雞件，將斑蘭葉包好，用牙籤固定。tvb now,tvbnow,bttvb% c  u/ q# v( [) M

$ @5 I1 `% R% M- E% {; V% Qtvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱油，用細火將雞件炸至浮起即成。
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貼士
( O) a2 t: ~: |5 V2 j: c+ u- o8 Stvb now,tvbnow,bttvb因雞肉有蜜糖，包時不可外露，否則很容易會炸燶。; T/ C' |  m8 _; m% J2 B$ M/ C