【材 料】
, E j: @+ ~& l1 Q* b. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
t8 U: v/ ^' v8 p! k豬絞肉 400g
! _" R7 }6 ]9 U. T5.39.217.77:8898荸薺 5粒
% `- p5 L+ o5 @6 Z R公仔箱論壇乾香菇 4朵 , F% {! [. u3 Z( z9 c1 f" X- p
紅蘿蔔 30g
$ H/ l$ T+ g4 i8 {% Q5.39.217.77:8898高麗菜葉 4大片
5 P- u: n4 Q3 F2 S* S$ K紅辣椒 1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G4 r" X+ X% l; }5 y8 d# C2 C
雞蛋 1個 tvb now,tvbnow,bttvb/ M; j; J3 j3 o; N: J8 s9 Q& i
蒜末 15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i4 d% Z7 R) Q5 C7 _7 u
蔥末 15g
+ h* _" x; I N公仔箱論壇薑末 15g
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1 j% K+ `' B. H U【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D! u N5 m% }' j% j. \
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Ａ.胡椒粉 5g
+ y/ {8 R9 g5 X! }糖 5g
3 |; J: }( r6 }- K( S# |/ M' `. F0 R香油 15㏄
9 O7 [- }& c# d公仔箱論壇醬油 30㏄
* n" z. q: ~# M6 M2 ~. }( d0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 15㏄ tvb now,tvbnow,bttvb5 G! L2 V q8 P
太白粉 15g
# @0 W- g( F6 K9 i" w! p公仔箱論壇蒜末 15g
1 T# c O' [1 Y蔥末 15g
% q; s" r$ C* Y6 X# e# d, K2 [薑末 15g
5 a J7 h/ G5 O P2 X' Xtvb now,tvbnow,bttvbＢ.糖 5g 公仔箱論壇$ C4 n- L! w3 ]1 ^) d0 u; f* K
鹽 10g
7 s2 l% Z; ?: V$ I9 a/ M油 10㏄
' P) f7 q- e R公仔箱論壇酒 10㏄
% p X5 W2 o7 Ztvb now,tvbnow,bttvb水 300㏄ 5.39.217.77:8898: v6 e7 ]+ _; A" b
Ｃ.鹽 5g
6 I0 L; F9 ]& E7 ^0 O* t' i. B, Q公仔箱論壇油 15g
$ M$ ]+ R$ e. t* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 30㏄
% i' x3 E: r3 ~6 I0 X公仔箱論壇太白粉 5g tvb now,tvbnow,bttvb* v$ y/ W3 d2 K- ]$ O( W3 h
水 300㏄ 8 J2 L3 e, N1 s# E' z1 a
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" L" _) @" h! f, X X* l$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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微波爐作法：
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1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。
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2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。
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P1 d, \$ K$ |3.高麗菜葉洗淨放入容器中，加入調味料Ｂ，覆蓋耐熱保鮮膜，用強微波加熱2分半鐘後取出高麗菜葉備用。 ; _5 d' M4 F9 R2 y$ i- N4 p9 I i
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4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入盤中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇片及紅蘿蔔末，以強微波加熱7分鐘後，再改以中微波加熱8分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ H. F& j( ^- w6 M3 T, v" H; b
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5 n' e- ?8 N$ T i9 P' Z% c8 s公仔箱論壇電磁爐作法：
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1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。 ^0 U7 I3 Z- C( d9 G) W* a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X/ C& ]6 }8 y' c+ v; Z) i
2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 5.39.217.77:88982 `# P! d$ J' `8 S. l
; F) u! a' c& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.高麗菜葉洗淨放入平底鍋中，加入調味料Ｂ，以強火加熱5分鐘至高麗菜軟化後取出備用。
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# D( I/ O* L3 k) y) s) R n5.39.217.77:88984.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入鍋中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇及紅蘿蔔末並加蓋，用中火加熱20分鐘後即可。
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發表於 2011-10-10 04:37 PM
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