材料
$ p: r& e% n- T% r6 s1 {5.39.217.77:8898原件巴馬臣芝士 1塊、白芝麻（炒香） 3茶匙、海苔碎/黑椒碎各適量5.39.217.77:8898$ O9 z2 \! s, N
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做法公仔箱論壇5 y: u& U2 s# Z7 |8 ~ P
1.把 1茶匙白芝麻放磨盅內，舂碎待用。
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2.巴馬臣芝士磨碎，拌入 2茶匙白芝麻碎、海苔碎及黑椒碎拌勻。5.39.217.77:88986 z9 E7 F% k$ X% l3 X6 a0 ^
. m( u) g& B4 w" P4 }公仔箱論壇3.易潔鑊以中火加熱，以湯匙放入拌勻的芝士碎，灑上（ 1）芝麻碎，煎至芝士僅僅溶化即可盛起，待冷即成香脆薄片。
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) V, M2 r; G! \( h9 { T3 M/ p. l. g7 F煎脆片時要用細火，最好使用易潔鑊，那就不會黐底或煎燶。tvb now,tvbnow,bttvb- D; s1 W% \0 m, k# A* t
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發表於 2011-10-10 01:48 PM
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