材料
# d! t8 z+ @0 s/ l0 H公仔箱論壇鹹蛋黃 3個、蝦（剪鬚剪腳）半斤、雞湯半碗、鹹蛋白 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: S x: q! g w! a/ Y
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0 ?) O$ U, g; u: Z4 M7 T4 q: T. K做法tvb now,tvbnow,bttvb6 }2 h1 j* x. T3 H) ^4 b
1.攪拌器內加入鹹蛋黃、雞湯、鹹蛋白，打碎成鹹蛋混合物，盛起備用。
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2.剪開蝦背，去腸。
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2 z# c0 w4 k2 x5 z8 {# S5.39.217.77:88983.燒滾油至 200℃，放入蝦炸至七八成熟，盛起備用。公仔箱論壇4 w0 N A6 L! h; s$ w
1 x8 C4 B3 T& ]+ l# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊，倒入鹹蛋混合物及蝦，以大火快炒至乾身，即可上碟。 1 @, V2 [$ g2 A; {. v- @
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5 c' ]9 R1 H$ @) b5.39.217.77:8898蝦拉油時，八成熟即可，煮蝦時才會入味。
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發表於 2011-10-5 07:30 AM
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