材料8 B+ n; J! a N
花蛤半斤、蒜茸 4粒、洋葱碎/白酒各 1杯、檸檬汁/甜椒粉/芫荽碎各 2茶匙、橄欖油 3茶匙、葡國腸（去衣切粒） 2條、黑橄欖 8粒、瘦肉（切件下雞粉略醃）半磅、檸檬（切 4角） 1個、水 2湯匙$ e& _4 Y8 C. D/ ^, j
; |/ s% y; X$ Y5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb) R9 v4 i9 g4 S1 n6 @( ~( T9 p
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?# ~" B1 I% C4 Z
1.鑊中加入橄欖油，以中火爆香洋葱、蒜茸和葡國腸炒 3分鐘。
: c' b! s: y9 E2 ?! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 d- n# C8 e4 o! Z5.39.217.77:88982.加入瘦肉，炒 2分鐘，再加入甜椒粉、水炒 1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( O& g' y) T2 k H+ A
4 R- P- x4 `/ m: S! A7 |3.下花蛤、白酒和檸汁，其間要略攪拌，加芫荽碎，收細火，加蓋焗 1分鐘，即可上碟，放上黑橄欖、檸角作裝飾即可。
- h9 u2 F* e+ F0 x6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ K# J* g% r: t公仔箱論壇
) [3 R8 {7 f2 R G9 j$ `- p& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士0 I: c2 I! L* g7 A- E" s8 q
想花蛤更入味，便要在放入花蛤後快速加入白酒和加蓋煮。
2 a7 x1 P( B: x1 J! @0 Q& x! ^6 | |
發表於 2011-9-30 06:14 AM
| 