材料1 d6 I7 h: c- P% d3 i8 Y. [1 n
富士蘋果（切粒） 1個、葡萄乾適量、青檸皮（已刨碎）/鹽各少許、菠蘿汁 250毫升、豬肉（切片） 120克、咖喱粉/牛油（放軟切粒）各 1湯匙、糖 2茶匙、洋葱 1/4個、肉桂粉 1茶匙、油 2湯匙5.39.217.77:8898) e, ~4 K" d: Q$ a
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醃料
6 b6 }( l! K# F3 r! P' P3 B公仔箱論壇鹽半茶匙、黑胡椒適量、橄欖油 2茶匙( n% b' o( N: a/ V1 J3 |
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" a6 _: u* E9 y; P5 p) `做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r9 [/ s: E: q' Q4 Y% p9 n
1.豬肉下鹽、黑胡椒和橄欖油，醃半小時。
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2.開大火燒熱鑊下油，放豬肉炒至七成熟，下洋葱略炒，盛起備用。
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3.開細火燒熱鑊，下牛油煮溶，放蘋果略炒，下糖，轉細火下肉桂粉再炒 1分鐘，讓蘋果入味。tvb now,tvbnow,bttvb' R# q6 q- Q# q
' ?2 B! D/ G2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入葡萄乾、菠蘿汁、咖喱粉、鹽煮至濃稠，將豬肉、洋葱回鑊略炒，上碟，撒上青檸皮即可。 tvb now,tvbnow,bttvb {" ?# C& w% \- o3 K
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發表於 2011-9-29 06:17 AM
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