材料tvb now,tvbnow,bttvb1 m% J4 K1 H$ S) k
牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗
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調味料 O0 b* |3 K) d5 q ?/ p& y T
昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S) P% j, i* P3 R4 v( T. u; G% d( `: V
1.開大火燒熱鑊下油，下冬菇略炒至軟身，繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。' |. t, h' p2 _! A
& f' C0 Q) u5 X' ~7 ?5.39.217.77:88982.煮滾後下牛肉略煮，再下荷蘭豆略煮。$ P( ^0 K( n' d% ]5 g
$ d4 M1 H/ k0 ~9 ]6 i; H. u+ T3.最後將所有材料盛起料，放在白飯面即成。
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這個飯可以加入紫菜絲，會更有日本風味！tvb now,tvbnow,bttvb+ Y# Z/ C8 w |# J' x
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發表於 2011-9-28 06:16 AM
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