材料公仔箱論壇% Z7 b6 M" W0 j3 S" V0 d! l+ K
牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗+ D C3 i4 b: U$ v! v
' U9 L+ O1 v0 Q0 v8 C/ n調味料
+ a' Z% T: K+ l: ?# r昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克 6 m$ ^- C4 e: y! p9 F! ?* U4 R0 J
K4 i& J, D+ N J" y: B; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U# A- ~" v- N+ _4 D
做法5.39.217.77:8898$ ]5 }) L$ i9 h/ r
1.開大火燒熱鑊下油，下冬菇略炒至軟身，繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _! R H' m Z: M. r( j
+ V# k$ A5 \, L7 f* @3 Q4 d/ ?tvb now,tvbnow,bttvb2.煮滾後下牛肉略煮，再下荷蘭豆略煮。3 F! s: e5 [& D1 y( {5 _
" r( O: M5 k4 u$ G2 k! Y/ stvb now,tvbnow,bttvb3.最後將所有材料盛起料，放在白飯面即成。
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( ^: _: Z( m" Z8 Q- Gtvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T: G$ O6 A: y% R- L+ j1 v
這個飯可以加入紫菜絲，會更有日本風味！5.39.217.77:88980 h# r9 b! a* a3 v' ^) O
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發表於 2011-9-28 06:16 AM
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