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[甜品] 芋粒椰子芝士蛋糕

材料
1 `# T, ~9 ^: l  Q) C0 E* k公仔箱論壇糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒(已熟) 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲(裝飾)少許、忌廉芝士(室溫放軟) 230克
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餅底5.39.217.77:8898% u6 X8 B7 O- z% p; j0 X3 O
消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油(已溶) 60毫升. F4 ]  ]. l& S' P7 L% |1 K
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  ^$ q' ^% t2 `7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 e8 Z/ _0 W/ i* Y) y. r- C" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻,倒在塗上少許油的焗盤內,用手將餅碎壓實,放入預熱至 200℃焗爐,焗 9分鐘。5.39.217.77:8898. ?8 o  u. b3 Z& M, e1 A
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2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻,加入粟粉拌勻後,下芋粒拌勻倒入焗盤。
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3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐,焗 35分鐘,取出待凉,撒上椰絲作裝飾。$ l' G" i( z+ s: Q2 f. V
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4.將蛋糕放入雪櫃,雪 1小時或至硬身即可。
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如想味道淡些,可用無糖椰奶,再將糖由原來的 110克減至 55克便可。
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