材料
' L5 l( A5 \5 G, A! Htvb now,tvbnow,bttvb糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒（已熟） 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲（裝飾）少許、忌廉芝士（室溫放軟） 230克公仔箱論壇4 ?4 S3 [1 C8 e! @/ r" S8 A
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餅底
3 Y, @. d0 d7 A! H' U; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油（已溶） 60毫升tvb now,tvbnow,bttvb' a3 o5 V! C% v. R* U0 w
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做法
- g- y# h% Z3 Z$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻，倒在塗上少許油的焗盤內，用手將餅碎壓實，放入預熱至 200℃焗爐，焗 9分鐘。5.39.217.77:8898+ K: [9 j8 m& T6 t2 L
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2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻，加入粟粉拌勻後，下芋粒拌勻倒入焗盤。
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, \, K/ O+ G0 I+ T) m3 c a- A4 S5.39.217.77:88983.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐，焗 35分鐘，取出待凉，撒上椰絲作裝飾。
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& {7 M( U7 _( j, d4.將蛋糕放入雪櫃，雪 1小時或至硬身即可。
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如想味道淡些，可用無糖椰奶，再將糖由原來的 110克減至 55克便可。公仔箱論壇* \3 y" T) y0 J4 n$ p
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發表於 2011-9-26 06:15 AM
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