材料
' S( c9 x1 y! e5 N0 l5.39.217.77:8898雞湯 500毫升、鮮椰奶 250毫升、香米 200克、薑茸 2茶匙、檸檬絲半茶匙、香茅碎 1茶匙、葱粒 1湯匙、椰絲 2湯匙、檸檬片(已烤)少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \6 O- @- O1 v5 g) ^1 R: l
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做法tvb now,tvbnow,bttvb! f3 f/ n1 j7 O! w4 @* h
1.雞湯、鮮椰奶、薑茸、香茅碎倒入鑊中,以細火煮滾。' a4 B4 k1 @( K2 f
4 Z; u5 J \9 K: i: r4 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.拌入香米煮滾後收細火,冚上蓋煮 15分鐘或至米煮軟及吸乾水份。
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3.加入葱粒及檸檬絲,用叉弄鬆飯,盛上碗,以檸檬片、椰絲裝飾即成。
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椰奶受熱易燒焦,所以煮時要用細火。tvb now,tvbnow,bttvb6 U4 v0 r7 I9 I) | F3 F
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