[甜品] 杏香冰糖燉雪梨

咖啡愛奶茶

杏香冰糖燉雪梨
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* v) D4 C( ^9 z" W) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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雪梨 - 4 個tvb now,tvbnow,bttvb1 |# W# F. O; T! d
雪耳 - 1 小球5 w; H, l) }' W* f
薑 - 1 片5.39.217.77:88989 ^  H0 J1 f6 v1 \! G: P" [4 |# A
南北杏 - 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ D3 S* z3 a+ t
冰糖 (搗碎) - 70 克
% g) [1 O" G- s- E4 a7 v水 - 2 杯
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做法：
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1 雪梨切去頂部，留用，去芯。
8 w( H6 h; C/ v0 |1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 雪耳浸發，修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水。 . s9 E8 f0 U: X! d. ^
3 南北杏沖洗，略浸。 : p- `  G1 V0 C3 J0 Z0 I
4 雪梨放燉窩內，將雪耳及冰糖填滿雪梨中央，加水及南北杏，蓋好燉 1 小時。