) N) i2 [* x& u- P: n3 W) l
$ W$ r* ?2 L4 H; m, q+ \2 K材 料公仔箱論壇/ _1 `2 r( L0 t+ ?2 S
芥 蘭 1 斤 、 鮮 魷 6  、 土 魷 1 隻 、 鮮 百 合 1 個 、 薑 2 片 、 蒜 頭 2 粒 （ 剁 茸 ） 5.39.217.77:88986 o1 X% }2 t; k; v
, Y6 j: g5 T% z( t9 [- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ M& x3 y8 U4 k2 C B0 n" t
芥 蘭 調 味 料0 [: b' Z; \: x5 \- p
薑 汁 1 湯 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 紹 酒 1 茶 匙 、 片 糖 碎 少 許
! j0 |: ~( a; y7 l) c7 P1 \" q8 Z
$ d1 p& @3 o/ C# s2 b
% ?5 W/ \( N0 B/ t) R魷 魚 調 味 料公仔箱論壇: L# ?" l7 c+ S
鹽 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 2 茶 匙 、 蠔 油 1/2 湯 匙 、  段 / 糖 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _* j, B! z* \% R+ x I: o k
$ i1 L+ r+ z4 L* [ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
h" g$ X- B+ P- O# Z m: x5.39.217.77:8898做 法
2 r0 T( H l' `, {2 ?' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 芥 蘭 洗 淨 ， 切 去 葉 及 硬 頭 ， 葉 留 用 煮 另 一 個  ， 芥 蘭 心 切 2 吋 長 備 用 。 百 合 去 尾 ， 拆 成 瓣 後 洗 淨 備 用 。 公仔箱論壇/ e- n: |2 ~( t5 Y* F3 k& I: j, _. g" `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j/ ^, P. ~5 |6 e U
2. 鮮 魷 及 土 魷 洗 淨 ，  格 仔 花 後 切 件 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 e/ |( e. C, q" v
3 d+ ]9 ~5 m+ x* R. p4 L5.39.217.77:88983. 起 鑊 用 大 火 爆 香 薑 片 ， 下 芥 蘭 心 、 調 味 料 及 百 合 一 同 兜 炒 ， 炒 至 芥 蘭 心 變 翠 綠 色 後 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ^$ l. {; [( {7 N: X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `# x4 y3 k5 c7 u. t5 {
4. 再 起 鑊 爆 香 蒜 茸 ， 放 入 鮮 魷 、 土 魷 及 調 味 料 ， 加 少 許 水 煮 至 收 汁 ， 放 上 芥 蘭 心 面 即 成 。
& J/ A* l, p. F) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y3 f9 a7 z* i6 u
! z8 s, E; w7 I貼 士" {2 u( I/ e. y
芥 蘭 一 定 要 用 刀 切 ， 用 薑 汁 、 片 糖 及 紹 酒 炒 才 能 有 芥 蘭 味 ， 用 手 搣 及 下 砂 糖 炒 都 不 會 出 味 的 。 |
發表於 2009-2-5 01:18 PM
| 