材料 5.39.217.77:8898. P5 Z. z5 Q* Z4 P3 j3 b
牛柳/牛蒡（切絲）各 150克、青甜椒/紅甜椒各 1隻、辣椒粉 2茶匙、蒜頭（切碎） 2粒、葡萄籽油 2湯匙
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+ T) b3 g. G+ z: V! T- l MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料公仔箱論壇1 U1 ?6 L6 Z9 E9 I' f
生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb X' l# ?* Y& H' v4 T5 ]+ h
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6 i) w4 e6 y2 ~- }做法公仔箱論壇4 K s& L, I7 j: e& T
1.牛柳切絲，加入豉油、糖、生粉和橄欖油拌勻，醃 15分鐘。5 `' T |" s, O; d" d/ N
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2.青紅甜椒分別切絲。
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3.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，加入紅青甜椒略炒後加入牛蒡絲炒 2分鐘。公仔箱論壇% @: g: P0 ?5 o) m. P* i3 }0 ]
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4.再下牛柳和辣椒粉，炒約 2分鐘至牛肉炒熟即可。公仔箱論壇9 C) ^. k0 f) W) l% ]4 @) w; h
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發表於 2010-12-28 05:39 AM
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