[中式食譜] 香菜蟹肉飯

咖啡愛奶茶

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這兩天的天氣又開始炎熱起來，下班回家吃上一份清爽簡單的拌飯想必是不錯的選擇，今天人氣美食就爲大家收羅了6種美味拌飯菜譜。
+ c3 Z$ T8 U+ ?: {5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、香菜蟹肉飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H+ k- t4 k$ V; f6 \: ^
材料：香菜1/3杯(含葉)蟹肉1/2杯蒜味花生2大匙白米1杯
+ a4 d' g7 b! E/ j5.39.217.77:8898調味料：鹽1大匙酒1/2大匙糖1/3大匙胡椒粉1小匙香油2小匙
  i* ^9 A* Q7 n8 j做法： tvb now,tvbnow,bttvb( X: B, @- d4 V+ e3 C, Y
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝幹水分，香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
, v4 v+ K( b$ _8 Y  _! ?/ I, v公仔箱論壇(2)將米洗淨瀝幹水分，加入1杯水浸泡15分鐘，再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，放入電飯鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
+ D3 p3 a9 g0 `% Qtvb now,tvbnow,bttvb(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。