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奶香椰汁咖哩蔬菜

製作時間:5~7分鐘
7 ^2 a* N& A* s& E製作份量:2人份 公仔箱論壇/ N+ n8 k7 d( _$ {5 o3 {

' ^# `: E. ^1 F  o' L材料:1 f6 t- k2 D" Z' N0 `; g0 o
鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克
; U/ T' N8 k% ^- Z5.39.217.77:8898紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半公仔箱論壇& W5 o! D( H4 R& j) I$ i, s3 x
椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許
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1 s: y) V- D, J% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法: 公仔箱論壇( E. U7 J3 U3 V- X! M
1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。5.39.217.77:8898$ Q. i' g3 ~% `
2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |! i- {! i+ n9 B( _
3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。5.39.217.77:88984 |2 M$ r' n( u- \) r
4.紅甜椒去籽切成條狀。tvb now,tvbnow,bttvb# o) E: _2 `9 H/ K5 }- N: l
5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱,放入洋蔥絲炒香。) J! Z: @1 S$ y6 U( h9 h- o
6.將咖哩粉倒入鍋中炒香,倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。! r5 j, ]0 l! r* ~( L
7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱,略以鹽巴調味。
! K; ~& _- p6 H8 b! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。
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