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0 @+ d- d% B8 }日本水菜 100公克
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3 n5 r+ H2 e% ]* F9 ltvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔1/2條
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小黃瓜2條
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日本茄1/2條
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2 Q" ~ t4 X) M; y- W" Btvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇 3朵5.39.217.77:88987 k) d& J6 R) [; j P+ @2 {$ _# a; O
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( p) W' Q# O5 U' `蘑菇 30公克
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鮮魚 150公克tvb now,tvbnow,bttvb. a8 N/ s1 t) t% s- Q
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湯底：* z$ f) {4 d/ }: g$ d
昆布高湯 1500㏄
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【調 味 料】5.39.217.77:88980 y# i+ I ^" C* T4 h0 g/ H
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9 d, m3 M h8 Q. J; |; htvb now,tvbnow,bttvb雞粉 2小匙公仔箱論壇2 J- ^0 X8 W& C7 O& V% \% g
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 t4 L& N6 \ t1 U
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1.將鮮魚去骨切片；日本水菜洗淨切段；紅蘿蔔去皮切片；小黃瓜、日本茄切片；鮮香菇、磨菇洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' J2 {( J1 @8 T. E1 t
+ ?/ A x5 A5 T2.除魚片與日本水菜外，將其餘材料放入鍋中，加入昆布高湯與所有調味料，燉煮20分鐘。
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3.再放入魚片與日本水菜煮熟即可。 |
發表於 2011-10-22 01:54 AM
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