 公仔箱論壇9 E" P: w* `0 O/ S
' G' c& [* x3 c, X
養生牛肉鍋6 q5 C L/ R! t" k7 K3 c7 h- v
- _" h# y. O& \0 l【材 料】
$ l" K+ E9 h# g! T l# x5.39.217.77:8898$ J9 V4 O! D/ }( q; R% R0 s3 D
牛肉 150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V& P& h# c: z/ S6 [% N1 ~# |
白菜 80公克
5 @7 }1 _3 M; t: O$ W青豆仁 10公克 公仔箱論壇+ o/ p g8 S. E1 Q$ A- r' @
中藥材：
) r0 Y; w2 m# t( a( k8 }tvb now,tvbnow,bttvb 黃耆 1錢
7 w" |/ f% g" N8 }: f' Ztvb now,tvbnow,bttvb川芎 0.5錢
4 r$ Y, ^6 j$ t$ f. T- a! N _& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山 1錢
. F* @; f7 x9 V紅棗 6顆
5 L1 i; T; g7 v! ?& W公仔箱論壇枸杞 少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 z8 k1 V0 q1 M( y7 d {' ~* M
7 b8 R( X/ S! h- x% C& W* m
! h: R8 t$ v8 O' Z3 O" P5.39.217.77:8898【調 味 料】
" {; N1 W4 f8 {2 I
/ M& a0 |0 |; ^/ o- a8 S& g: h牛頭牌豚骨湯塊 1塊 5.39.217.77:8898* k2 k/ Z( F6 V9 ] o, q; O# P7 z
牛頭牌雞晶粉 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 w) E! i* S5 t; h" y
糖 1小匙 8 X9 q0 T' j# O7 D& g6 i
水 800cc , e& A. c5 j# l' _$ m* X x6 b' F
) z+ C$ k1 ?& U5 R* r( J
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb: W/ h l9 x6 v% ?, A0 e
公仔箱論壇 H% L" y+ p6 F
1.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片，備用。5.39.217.77:8898! \2 O) `$ y, s+ p
+ |2 A7 Y& W3 V+ T公仔箱論壇 2.所有中藥材洗淨瀝乾，浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。
% x& {- ? f( r4 M l1 H6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 s0 o" d- o2 l( c atvb now,tvbnow,bttvb 3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中，煮至熟即可。 |
發表於 2011-10-21 08:52 AM
| 