材料8 ^' D, A1 C+ t2 M! c, }
雞翼 4隻、藍芝士(切粒) 40克、牛油果(切粒)半個、鹽/黑椒各少許、炸粉/麪包糠各適量、雞蛋(拂勻) 1隻公仔箱論壇% [4 G, |& ]& U+ ]' L6 @
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做法
: C9 W& ~& z9 e* ^+ I7 jtvb now,tvbnow,bttvb1.雞翼用剪刀起去細骨,再沿大骨向上剪至頂,千萬不要剪斷,將雞肉向上反起成球狀。tvb now,tvbnow,bttvb! I- M1 O$ o5 g. H9 M
0 U9 [- V- }! |, _/ I( ?# t公仔箱論壇2.將藍芝士和牛油果釀入雞球內,用牙籤穿過雞球,固定位置。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {- U" ~6 \/ f1 B4 u" B6 ^( L% @
5 }( H' R+ a4 s* p9 k5.39.217.77:88983.在雞球表面灑上黑椒和鹽調味,再順序蘸上炸粉、雞蛋和麪包糠。
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4.燒熱油至 190℃,放入雞翼,收細火,炸至金黃色,隔油後上碟即可。
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# F/ p) J, k* Z2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
& W8 X4 c' J# W+ \3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用較大隻的雞翼,較易去骨之餘,亦可釀較多餡料。 |