材料
. n! ^3 h" n* K' x4 Y9 N5.39.217.77:8898沙律菜 200克、美國純安格斯西冷（ 250克） 1塊、車厘茄（切半）數顆、 Montreal Seasoning/和風沙律醬適量
, I5 f8 X6 u# } F2 ?, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y/ m; a1 @; c# d
% M7 j: d3 x; E2 `- d$ f4 v做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R8 R6 @6 _( J" j
1.在西冷兩邊撒上 Montreal Seasoning略醃。- x/ Y7 h3 Z9 c1 f" y
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2.以大火燒熱鑊，放西冷，先豎起煎封四邊，轉色後再煎兩面至深啡色約四、五成熟即可。+ X" W, Y0 d+ a4 q" z% b
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3.西冷放雪櫃雪約半小時，取出後斜切成薄片，備用。公仔箱論壇2 a& \% E, T2 v8 A4 m" n7 Y
9 r( G, V, b7 B s Z5.39.217.77:88984.沙律菜、沙律醬拌勻，放上西冷片、車厘茄即成。 , |+ z' L8 D* R2 s
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貼士
- w/ S8 O% B9 ?0 c% r1 f( v0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果西冷不放雪櫃，可選擇用冰水過冷河。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u S8 S8 D3 q) |0 H
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發表於 2011-10-8 01:45 PM
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