材料
' P* K0 N% W3 y( u) x; Z2 l公仔箱論壇意麵100公克 豬肉片100公克 7 m" F, V( a$ F+ Y9 }' K
綠豆芽、香菜各20公克
6 ]3 j3 x3 j5 C4 z! g油蔥酥1小匙
& \! q% s9 g! G2 N) Y- x. |* w$ x公仔箱論壇調味料 A料:醬油、太白粉水各1小匙 ' f$ `3 D7 e4 u- L, X
B料:高湯3杯 鹽1/2小匙 公仔箱論壇7 h" |6 ]3 \1 T+ e
/ J9 c7 I5 {$ Y0 p5 k3 X. FC料:香油1/2小匙 5.39.217.77:8898- ]2 X r6 r0 E0 n; V
6 p" U" a- K& J3 p) P- L5 t作法 1、香菜洗淨、切末,綠豆芽洗淨、 ) k- B# Z( ?2 o Z5 a: a0 P- z
去除根部,豬肉片放入碗中加A料醃10分鐘。
c( i$ N/ w! i2、鍋中加B料煮滾,放入意麵及肉片,待湯汁煮開, tvb now,tvbnow,bttvb9 @; }$ i: v+ f
放入綠豆芽煮熟,盛出,撒上油蔥酥和香菜,再淋C料即可。 |