港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一，搭車前後，總有肚仔餓的時候，於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點，小吃店外賣店林立，開餐還開餐，並非讓大家坐車開餐，而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味，當中不少更是人氣熱爆食店！: o; e/ x2 @, P9 c+ [! J% r
& u$ E3 z7 k0 A' ^8 xtvb now,tvbnow,bttvb觀塘站靚人型人抵食拉麪
2 [; t4 }8 O9 Z0 @- w! Z( q! Jtvb now,tvbnow,bttvb位於觀塘站的北京拉麵店，屬外賣店，桌椅一張也沒有，然而，每到午飯時間，例必大排長龍，必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製，即叫即炸，熱辣辣鬆軟味濃，肉味鮮香汁又豐；豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後，肉鬆味濃之餘，軟骨更是腍中帶嚼勁，好味，再配具口感的紅米菜飯，旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族，最重要是滋味得來價錢夠晒抵，一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡，轉凍飲加$2，埋單都不過$30，比一般茶記還要平。抵食又健康，湯麪、菜飯都是熱賣款式，平時日賣 50-80個，外賣店都足以媲美餐廳食肆。
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. I0 m q: }2 @" Y: U& q: y$ q1.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$256 S( z8 b9 k& U/ L# \* F5 u5 A
$ o+ G1 l* S& m8 v& k5.39.217.77:8898以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成，難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍，有 order才即炸，一客兩件，配彈牙拉麪超滿足，日賣 50-80碗之多。
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% t' f8 ^' m- ?7 c5.39.217.77:88982.酸辣湯拉麪連熱飲$25
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以豬骨熬成上湯，再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯，嗜濃味者至啱！
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紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$20tvb now,tvbnow,bttvb/ V% O1 R! O$ G% q' x2 h2 `- L
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豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘，連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁，味道香濃，佐紅米菜飯一流。 公仔箱論壇3 Z. ]! ^7 q& X6 A" {
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Leanne
' P) ~1 j& G: ^4 M( n' B. Z* n( x3 U4 ^! w5.39.217.77:8898加入紅米的飯好有口感，豬軟骨入味又腍，好食！
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5 h' Z0 S8 O% C' t, L9 M; }9 D公仔箱論壇花雕醉雞$25tvb now,tvbnow,bttvb. {* V# j/ O2 z
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原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟，令雞肉嫩滑又汁豐，有 order就切件加入醉雞酒而成，入口出奇地充滿酒香，份量足，一客差不多 4隻雞呢！
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0 L+ o, S, @1 ?3 T紅油抄手$23TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _, u, z* j2 U! {4 p
7 }5 p. V! B5 A+ o1 c5.39.217.77:8898必試小吃！一客八粒，以半肥瘦豬肉調味製成餡，即叫即灼再淋上醬油及辣油，賣相一般，但入口肉味超鮮香！趁熱吃！
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靚女葉小姐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b- N5 n! F$ z5 X* l
於附近工作，每星期都會光顧四五次，紅米飯夠健康，最鍾意食豬軟骨，好味！（難怪皮膚如此靚。）
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8 N: C5 }* J0 x# {5.39.217.77:8898型男 Manson
5 z W z* o5 U, ]( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每星期光顧兩三次，價錢平味道 OK又健康，最鍾意食菜飯同糙米飯。（所以身形咁 fit。）
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北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖（近 A1出口）)5.39.217.77:88989 \" e' Q9 X7 g9 W. U/ n9 o( @
8 M$ K: z0 J! x& m0 M1 E, w. Vtvb now,tvbnow,bttvb香港站OL捧肉餅飯無渣湯3 K" @4 T; { |! ~1 W, E( G2 x R$ n
, w0 ` w: I4 T1 `' z$ F0 s5 O3 P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 v+ o# p0 \" y% E. F
香港站的 Chinese Spoon，前身為 The SoupCafe，一月改名，仍以無味精無渣老火靚湯為主打，無渣並非料少，但湯渣都去了哪裏？「溶晒！我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然，湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養，湯水全是老火湯，主要分雞、魚及豬三類，午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜，外賣更平，「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅，當然更平喇！」老闆笑說，外賣午餐$49就有交易，在中環區，抵食；難怪一到午飯時間就不時爆場，遇着天雨仲誇張，超長龍，不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌，以杯代碗喝得更方便，就算吃完飯才喝，依然熱辣辣！魚湯及雞湯類最熱賣，日賣近 200杯；小菜中的蒸肉餅，以脢頭肉加赤肉及調味配料，以人手打至起膠再蒸成，健康又夠媽咪feel，日賣六七十個，勁！" Z$ a! Z/ q4 a/ |( H# d
( c0 P8 o- ~1 c9 o- M公仔箱論壇1.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$63
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套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白，加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成，汁豐味濃。 , I: o( W0 ^, k B
0 S E, f5 \/ H; B6 A5.39.217.77:88982.蝦醬蒸肉絲套餐$63公仔箱論壇, W/ c4 C) y# _' X: m: d" ^+ T: X
9 T, P" a0 t/ J7 r9 i脢頭肉加蝦醬醃過再蒸，味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精，食後不會涸。 + c/ O7 \" E6 m5 n( W3 j
; N- M' O. y6 z& n9 ^6 [1 D4 v3.姬松茸冬菇花膠煲雞$38
+ p3 t6 x4 @$ H. G9 x/ Z; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - J8 m: K6 [/ G! ?% ^
以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶，上桌時隔渣，湯水超濃又具冬菇香！
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# z" n% F4 |7 W3 z1 r4 r% y, _8 g. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chung小姐
) U: y, G: m7 atvb now,tvbnow,bttvb每星期起碼食三次，價錢經濟又真材實料，愛飲花膠雞湯，對皮膚好。
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0 y3 S- r% [3 i0 R9 b; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖)tvb now,tvbnow,bttvb' K7 [0 H3 V1 H8 A; \3 `
# G0 ^$ n- d6 h/ v7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太子站漢堡扒飯糰日賣 400 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]2 K4 ?- Y4 |3 F, V, m& G7 f5 {
西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店，主要供應六款米飯，每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物，再以木桶蒸煮而成。配料達50款，鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富，即叫即製，新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品，有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋，豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味，推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆，漢堡扒味濃又有肉汁，肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜，難怪成為小店熱賣款式，日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁，肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富！
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5 Z3 w8 F8 C+ T' i) N1 utvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E* w, ^, Z5 h- V
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8 }7 G! V0 X" @* P# r% v1 u+ \& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■飯糰因應配料選擇，即叫即製。
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林先生趕時間又方便快捷，味道 OK。
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' r) o, m" u, w# ptvb now,tvbnow,bttvb1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$28TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~2 {$ e( ^, C+ W! k7 m, A& {( |9 E, N
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本地肥牛醃製煮熟後，加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香，汁醬惹味，配爽口海帶芽，夠晒滋味！
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2.芝味五穀米飯糰餐$29 _* A4 i. g4 }$ x- d( v1 x3 O; {
; k7 u0 ~5 e' g* u5.39.217.77:8898五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製，口感豐富，加入濃郁的漢堡扒及肉鬆，芝士令飯糰更香鮮惹味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O' t8 `+ K7 ~# n% Z' ^5 I
1 u# d0 e+ F6 L9 l+ ^3 t6 Z1 H0 O& S. w3.香酥玉米雙色飯糰$16、蘋果醋$12（跟餐加$10換）
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, b* ^7 Z, n7 y. M: q& l/ r, ?. ?tvb now,tvbnow,bttvb香酥指香菜酥，以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒，加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米，素食者至啱！
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西龍傳香飯糰 (港鐵太子站大堂 PRE21號舖)+ y4 o2 R# n6 k" N( }
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發表於 2010-2-27 06:37 AM
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