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小肋排、熟白芝麻。
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调料：
: {) Y8 Z6 U+ O% g( c& q1 T公仔箱論壇生抽、生粉、盐、白糖、绍酒、蜂蜜 、排骨酱。
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2 Q1 n/ v2 e6 T0 r/ X2 {公仔箱論壇做法：5.39.217.77:8898/ b1 J8 w7 S1 f, C. Q x
1、将排骨洗净，斩成5厘米长的段，加入生抽、生粉、盐、绍酒和白糖，腌制30分钟入味。
; m" O: b, J" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、炒熟白芝麻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I0 y1 C" W3 ] h
3、锅内烧热油，放入排骨大火炸1分钟，改小火慢炸3分钟至金黄色，捞起沥干油。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w4 m1 W6 |' `8 q: @2 b9 b
4、煸香葱花倒入炸好的排骨炒匀，让排骨裹上一层排骨酱酱汁，放入汤一碗待汤汁煮至近乎收干，便可盛入碟中淋入蜂蜜在排骨上，洒上熟白芝麻，青红椒丝。 |
發表於 2008-12-8 08:01 AM
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