[中式食譜] 叉燒冷烏冬

nt1972

材料
0 b  l% P& g9 w$ Z5.39.217.77:8898讚岐烏冬 400克、大葱絲/紫菜絲/葱花各適量、芝麻少許、薑 20克、日式叉燒 100克
' ^: R/ Y% {4 _" |! W$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  ]% ~/ V+ `, R! m6 V, g
烏冬汁
, Q; U, z4 W7 n昆布木魚汁 125毫升、冰水 375毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |/ V  f8 `) S. b* n# W3 N

* [4 S8 ?4 Z/ y+ }tvb now,tvbnow,bttvb# m7 L- G$ q& M$ g4 z
做法公仔箱論壇& g/ A; w# ~- y6 N+ N( [% O
1.將日式叉燒切絲備用。
8 p5 \# m: o% M0 V1 s7 U% n9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, f0 K# j8 {3 R* ?4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.烏冬放滾水中煮散，盛起馬上放冰水冷卻，令麪身更煙韌，盛起先上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K( g, i, f- }% h
5.39.217.77:8898' k, w* @, `% Y. d! ^& y3 W
3.在烏冬上放叉燒絲，灑上芝麻、紫菜絲、大葱絲。
# ~' H1 Q- ~5 a' k# A" V$ {1 ?( o/ v5 A
4.薑磨成茸，瀝乾汁液，薑茸伴於麪邊，旁邊放上葱花。
) \! W! ^* ]# |& \# Ntvb now,tvbnow,bttvb
0 q& ]8 A1 L& D4 Y5 l2 \5.木魚汁加入冰水拌勻，吃時將烏冬浸入凍汁中同吃便可。
5 ]* D$ `  C+ {1 v8 o  Gtvb now,tvbnow,bttvb
" T# {  m' F) L$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! K. E* Y2 Y9 i/ A, Z
貼士5.39.217.77:88981 w0 A3 X% B. m! Z  I8 d9 R
如果屋企有火槍，食時可用火燒一下叉燒，會更加香口。