* |/ B2 J% g# f' P- D# y公仔箱論壇0 f! m$ o$ w$ h
鴿蛋熟後，質感比一般蛋晶瑩剔透，蛋味清醇，配以新鮮的花竹大蝦，最特別是醬汁，用鮮蝦熬成，香鮮味濃。
6 O" i, H' i1 D4 b( c0 Q# J6 K
* D d: K. M1 ^( c8 G, etvb now,tvbnow,bttvb出處﹕《紅樓夢》第四十回 史太君兩宴大觀園 金鴛鴦三宣牙牌令劉姥姥二入大觀園，丫鬟們想戲弄她，給她一雙象牙鑲金筷子和一碗鴿蛋，放到她的面前，鳳姐兒更笑道﹕「一兩銀子一個呢。」劉姥姥聽見了便要夾，鴿蛋又滑又圓的，加上沉甸甸的鑲金筷子，甫將鴿蛋夾起來，還未送進嘴裏，已經滑到地上去，想要撿起來，卻先被丫鬟撿去了，劉姥姥便嘆道﹕「一兩銀子，也沒聽見響聲兒就沒了。」% l/ f' T1 t0 w \8 S+ P3 _) H
* G4 |% G6 T& F/ R3 x4 b7 M
0 q {& V5 L! v公仔箱論壇
| 
發表於 2011-5-10 09:00 AM
| 
發表於 2011-5-25 01:25 PM
|