[中式食譜] 猴頭菇螺片白鴿湯

咖啡愛奶茶

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材料：御品皇響螺乾、猴頭菇螺片湯包各1包；白鴿1隻；杞子5隻；水1.6公升；鹽少許
6 z3 o$ k; m" A" s3 f5.39.217.77:8898做法：
7 n+ _+ U2 x; ]1 @  }: z2 \tvb now,tvbnow,bttvb1. 先將猴頭菇及響螺乾用少許水浸15分鐘，擠乾水份備用。 公仔箱論壇/ E* y6 F5 l9 {0 ?, v
2. 白鴿切件飛水洗淨備用。 9 N% L! ?' P9 u( z4 _, I! {: d) {
3. 煲1.6公升水，待水滾後，放入所有材料，猛火滾起後改用中火煲2至3小時。 5.39.217.77:8898+ D  w' F5 t, g! o
4. 食用時放入鹽調味