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【材 料】( g2 B+ s$ V! E$ P4 g
油麵 150公克
' q* K. @9 o! E) a/ n) w0 k7 e! \+ Ztvb now,tvbnow,bttvb蘑菇 50公克
! W* K: J" q! n" }5.39.217.77:8898蕃茄 20公克5.39.217.77:88981 p Y. K2 X' d
洋蔥 20公克
8 V `4 s O: p2 Z3 Q' [7 r7 B紅蘿蔔 20公克9 F4 M/ |! l: A8 `9 _2 C
蒜頭 20公克
5 J$ c) B. g3 a- a+ u. ^( S* d5.39.217.77:8898絞肉 30公克
/ v/ e+ G7 j7 N5 n- r4 H雞蛋 1顆公仔箱論壇0 }* H/ g0 Y" `* Q: W9 [/ O- d
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 j( P- Y3 M- J. ^/ X# q# X
蕃茄醬 3大匙
& |8 T8 X- a( J# w: T1 Q" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粒 1小匙公仔箱論壇4 t$ g4 T' H! ]! v' D" O, @, |+ L( |6 g
奶油 10公克5 S; j: h9 `% x" {2 \
糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H; k: i% L, \4 o9 p
米酒 1大匙
* m* q9 A2 n& x0 f2 x; E* p6 q雞粉 1小匙
( h+ S7 w3 W+ ^. p+ r7 W% Q水 500㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 r: c8 v* N! `4 y( r1 J
5.39.217.77:88986 E3 _9 I% z6 C" b& C& b
做 法
& Z/ _: v5 e; f0 l9 b+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.油麵放入滾水中略汆燙，撈起盛盤備用。
r" h+ m4 {( O% M- Z* i2.蘑菇洗淨切片；蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔洗淨切小丁；蒜頭洗淨切碎末備用。- @# R* u i; D
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的全部材料炒香，再加入絞肉和調味料炒勻後淋入作法1的油麵上。
! e: F2 F. G. w2 c3 stvb now,tvbnow,bttvb2.再將生蛋黃打入麵條上即可。 |
發表於 2011-10-24 10:55 PM
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