6 W0 U: }; t9 A1 o' n8 wtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
( i3 W0 o# r. X: z. T4 J& s蝦仁 200公克tvb now,tvbnow,bttvb5 g: h( l3 ^" j4 `* Y; s; S+ H: H
蔥 20公克
3 S" `2 w4 `# j+ Otvb now,tvbnow,bttvb薑 10公克5.39.217.77:8898$ V6 l7 z/ w$ x8 W
蒜頭 10公克5.39.217.77:8898( q: p/ j+ I6 C; w
! O6 o4 I# D$ S$ v7 ] L& v1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】9 ~+ p: B. h- i+ ^; }* u
A.蕃茄醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~2 ~# R% f8 H$ Z! `2 {
辣椒醬 1小匙5.39.217.77:8898! s7 A( W' }1 d0 P- V0 X
白醋 1大匙
3 x+ B/ [7 }: v2 v8 y5 }5 M5.39.217.77:8898細砂糖 1大匙5.39.217.77:88987 W1 u4 ], e& p m
米酒 1大匙
; ]1 B# Q# d" e公仔箱論壇酒釀 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 V/ x; e# j0 ~) ` ^6 @1 W
B.太白粉水 1小匙
( }* w; M1 s* utvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
, E" M8 o8 W* A, W! Rtvb now,tvbnow,bttvb
+ u+ ^( C6 k' u, U: f( f5.39.217.77:8898【醃 料】
" W; b( w8 s" Q/ o9 u' F" h4 utvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 適量
# O7 N" y2 G5 D- f4 V香油 適量5.39.217.77:8898% a9 A. x; f) j9 l @: z% n; z
太白粉 適量
3 s; L$ Z/ T. S+ j1 M; G
% B, u) f/ q9 g' D) H0 r公仔箱論壇【做 法】
; r9 y9 X6 a& ^! z: o( K& C1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
) M3 L$ l$ N! z& P; D& B N! N2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^: n, t1 V" S9 W; i% A4 w! @, E
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。5.39.217.77:88987 p4 b3 ^) D( G* i: ^
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-24 10:48 PM
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